İbrahim İnanç Yıldız
Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası (DTSO), Mezopotamya Fuarcılık ve ALZ Grup tarafından organize edilen 5. Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarı Elazığ yolu üzerinde bulunan fuar alanında başladı. 57 ilden 168 firmanın katıldığı fuar, 19 Kasıma kadar sürecek.
Mezopotamya Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenen fuara, İran ve Erzurum’dan onur konukları geldi. Fuarda Erzurum’dan gelen folklor ekibi halay gösterisi yaptı.
FUARA BU YIL REKOR KATILIM BEKLENİYOR
AZL Yönetim Kurulu Başkanı Cihat Alagöz, fuarlarının her yıl büyüyerek devam ettiğini belirterek, bu yılda rekor katılım beklediklerinin söyledi.
Erzurum Ticaret Borsası Başkanı Hakan Oral, “Çeşitli ürünlerimizle burada katılimcılarla bulusturmanın onurunu yaşıyoruz. Burada onur konuğu il olarak davet edilmemiz bize büyük gurur verdi" dedi.
Diyarbakır Ticaret Borsası Başkanı Engin Yeşil, fuar ile yemek kültürlerini biraya getirdikleri belirterek, bu mirası koruma sorumluluğunu taşıdıklarını söyledi.
Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mehmet Kaya, bölgede ortak fuarlar düzenlemek için çaba sarf ettiklerini söyledi. Kaya, “Bu fuarda bunlardan birisidir. Geçen yıl fuara 250 bin katılım sağlanırken, bu yıl 400 bin üzerinde katılım bekliyoruz. Bir çok etkinliği barındıran fuarımız çok önemli bir yere sahiptir. Burada yöresel ürünlerin tanıtılarak, piyasaya katılması büyük bir fırsattır”dedi.
