ÖZEL HABER - Güneş OCAĞA / Zafer TÜZÜN
Diyarbakır’da kavurucu sıcaklarda serinlemek için vatandaşların günlük olarak tükettiği meyan şerbeti "ava sûsê" aynı zamanda bin bir derde de şifadır.
39 yıldır meyan kökü şerbeti satarak geçimini sağlayan Emin Lusyan, "Meyan kökünü önce bir eleğin içine yerleştiriyoruz, üzerine buz koyup birkaç saat bekletiyoruz ve çıkarttığımız suyunu vatandaşlara satmak için hazır hale getiriyoruz" dedi.
BARDAĞI 10 TL’DEN SATILIYOR
Meyan kökünün sıcak havalarda serinlettiğini belirten Lusyan, "Günde 100-200 bardak satıyorum. Geçen yıl bardağını 5 TL'ye satıyordum, bu yıl 10 TL'ye satıyoruz. Fiyatı çok uygun. Kola daha pahalı. Bir de her derde deva olan bir içecek" diye konuştu.
FAYDALARI NELERDİR?
Genelde serinlemek ve şifa bulmak için vatandaşların içtiğine dikkat çeken Lusyan, faydalarını şöyle sıraladı:
-Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Ses kısıklığına iyi gelen bir etkisi vardır.
- Balgam söktürücü etkisiyle rahatlatır.
- Sürekli yaşanan öksürüğün önüne geçme imkanı verir.
- Ateş düşürücü ve ağrıları azaltıcı etkisi bulunur.
- Kabızlığa karşı iyi gelir ve kramp çözücüdür.
- Siroz gibi karaciğer hastalıklarına karşı etkilidir.
- Sedef hastalığı ya da akne ve sivilce gibi sorunlara karşı mücadele eder.
- Yaşanan peptik ülsere karşı koruma oluşturur.
- Kış aylarındaki soğuk algınlığı grip ve nezle gibi hastalıklarla mücadele gösterir.
- Vücuttaki toksinleri dışarı atar ve dalak ile böbrek gibi birçok organı korur.
- Ferahlatıcı ve rahatlatıcı bir etkisi vardır.
- Sindirim sistemini korur ve hazımsızlığı önler.
- Adet dönemi ve menopoz dönemi için rahatlatıcı bir etki verir.