ÖZEL HABER - Zafer TÜZÜN
Hem yemeği hem de çerezi vazgeçilmez tüketim ürünü olan yeşil nohut seyyar tezgâhlarda yerini almaya başladı.
Diyarbakır’ın başta Karacadağ, Lice ve Eğil olmak üzere köylerden toplanılarak getirilen taze yeşil nohutlar pazarlarda ve seyyar tezgahlardaki yerini aldı. Vatandaşlar tarafından çerez niyetine tüketilen yeşil nohudun fiyatı ise, bu yıl daha pahalı.
MÜŞTERİ BAKIYOR, AMA ALMIYOR
Seyyar esnaf Enes Esen, “Bu sene işlerimiz iyi değil. Müşteri gelip bakıyor ama almadan gidiyor. Geçen sene bağını 2.5 ile 5 TL arasında satıyorduk. Bu sene ise yaşanan enflasyondan dolayı 15 -20 liradan satıyoruz. Yurttaşların talebi bu sene oldukça az. Diyarbakır’ın vazgeçilmezlerinden olan nohut bu sene rağbet görmüyor” dedi.
YEŞİL NOHUDUN FAYDALARI NELERDİR?
-Yeşil nohut vücudu kuvvetlendirir.
-Anne sütunu artırıcı özelliği bulunmaktadır.
-Cildi temizler ve saç köklerini kuvvetlendirir.
-Zihni dinlendirir. Beyin yorgunluğunu giderir.
-İştah açar, hazmı kolaylaştırır.
-Mideyi kuvvetlendirir. Bağırsakları yumuşatır.
-İdrar sokturur ve idrar yolları enfeksiyonuna faydalıdır.
