Kuraklık ciğer kebabını vurdu. Kuzu ciğerine bir ayda üç kez zam geldi. Diyarbakır’da ciğerin kilosu 120 liraya kadar yükselirken, kebapçılar durumdan muzdarip. Diyarbakır’da önceden günlük 5 ton kuzu ciğeri tüketilirken, şimdi tüketim 3 tona düştü.Diyarbakırlı ciğer kebap salonu işletmecisi Cemil Çelikten, ciğerin artık lüks tüketim ürünü haline geldiğini söyledi.
