ÖZEL HABER - Mehmet Rumet SOYLU / Veli BALTACI
Bakır, her ne kadar nostaljik olarak görülüp kullanılsa da, sağlıkçılar bakırın, sağlık konusunda olumlu yönlerinin olduğunda hem fikirler. Özellikle romatizmal hastalılar konusunda tavsiye edilmektedir. Bakırcılık da teknolojiye yenilen mesleklerden olsa da teknolojinin gelişimini takip ederek işlerine devam eden imalatçılar da var. Güneydoğu Ekspres olarak Diyarbakır’daki Bakırcılar Çarşısı’na gidip imalatçıların çalışmaları hakkında bilgi alıp müşterilerin tercihlerini sorduk.
ÇAYDANLIK, TEPSİ, KÜL TABLASI, BAHARATLIK…
Çarşının imalatçılarından Süleyman usta, “Mevsim sıcaklıklarından dolayı müşterilerde gözle görülür bir şekilde azalma olsa da, bakırcılık işi orta düzeyde devam etmektedir. Bizler burada, bakıcılık adına aklınıza gelebilecek her malzemenin imalat ve satışını yapıyoruz. Çaydanlığından, tepsisine, kül tablasından, baharatlığına kadar ne isteseniz yapıyoruz. Bizleri ziyaret eden yerli ve yabancı misafirlerimiz ise pratik ve hediye de edilebilecek ufak şeyleri tercih etmektedirler. Bunlar da genellikle kaşık, cezve ve küçük yumurta tavaları oluyor” diyor.
“ESKİSİ KADAR İMALATI KALMADI”
“Atölyemiz var, el emeği göz nuru çalışmalarımızın imalatını bizzat biz yapıyoruz” diyen Süleyman usta, şöyle devam ediyor: “İnsanlar artık, çelik ve teflon malzeme kullanmak istemiyor. Hem nostaljisini yaşamak hem de hissedilir derecedeki fiyat farkından dolayı daha çok tercih ediliyor bakır. Yanı sıra, bakırın sağlığa da ciddi katkılarının olduğu malum. Özellikle stres, eklem ve romatizmal ağrılara faydasının olduğunu söyleyebilirim. Çalışmalarımızın üzerine yöresel motifler de eklemek suretiyle daha albeni yaratmaktayız. Maalesef ki eskisi kadar bu işin imalatı kalmadı. Diyarbakır’da, başka bir yerde bakır satıcılığı yapıldı, hatta kendim bile ofis semtinde bir iş yeri açtım ama devam edemedim. Zira insanlarımız, kalayı, yerinden yani buradaki Bakırcılar Çarşısı’ndan almayı daha önemsiyor.”
“MÜŞTERİ MEMNUNİYETİ YORGUNLUĞUMUZDAN ESER BIRAKMIYOR”
Çarşıda imalat işleriyle uğraşan Cihat Satıcı da “Bakırın faydası ve ürün kalitemiz nedeniyle insanlar bizleri tercih ediyor. Kendi malzemelerimiz üzerinde bir çalışma yaparak imalatımızı gerçekleştiriyoruz. İşlerimizin yoğunluğu bizi yorsa da, müşteri memnuniyeti yorgunluğumuzdan eser bırakmıyor” şeklinde konuştu.
MÜŞTERİLER MEMNUN
Gelen müşteriler çarşıdan bir hayli memnun. Şehir dışından gelen vatandaşlar, Diyarbakır’a geldiklerinde ilk uğradıkları merkezden biri olduğunu söylüyor.
BAKIRIN FAYDALARI NELERDİR?
Yapılan araştırmalara göre bakırın ve dolayısıyla bakırdan yapılmış malzemelerin kullanılmasının sağlığa katkısı olduğu söyleniyor. Örneğin, bakırın, kaplara pozitif enerji yüklediği ve bunun da insana geçtiğini bilinir. Bakır ‘oligodinamik’ olması nedeniyle bakterileri öldürme özelliğine de sahiptir. Bu özelliğinden dolayı, suyu sterilize etme gücüne de sahip. Bakır bardaktan içilen suyu, vücuttaki mineral eksikliğini giderdiği ve kireçlenme, romatizma gibi eklem ağrılarını hafiflettiği de bilinen bir gerçek.
