B12 vitamini, hayvansal gıdalarda doğal olarak bulunan ve vücudun kırmızı kan hücresi üretiminde, sinir hücrelerinin sağlığında ve DNA sentezinde önemli rol oynayan bir vitamindir. B12 eksikliği, çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilmektedir. Kas zayıflaması, yürüyüş güçlüğü, yorgunluk gibi belirtiler, B12 eksikliğinin sık rastlanan etkilerindendir. Peki, B12 eksikliği hangi hastalıklara neden olur ve bu eksiklik nasıl giderilir? İşte, detaylar…
B12 VİTAMİNLERİ NEDİR?
B12 vitamini, hayvansal gıdalarda bulunan ve vücut için gerekli olan bir vitamindir. Kırmızı kan hücresi üretiminde, sinir hücrelerinin sağlıklı kalmasında ve hücresel metabolizmalarda önemli rol oynar. Yetersiz alım, vücudun birçok işlevini etkileyebilir.
B12 VİTAMİNLERİ EKSİKLİĞİ BELİRTİLERİ NELERDİR?
• Kansızlık: B12 eksikliği, pernisiyöz anemiye yol açabilir. Bu durumda, çarpıntı, halsizlik ve konsantrasyon bozukluğu gibi belirtiler görülür.
• Ağız Sağlığı: Dilde kızarıklık, yanma hissi ve ağız yaraları gelişebilir.
• Sinirsel Belirtiler: Uyuşma, karıncalanma ve zihinsel fonksiyonlarda bozulmalar gözlenebilir.
• Unutkanlık: Özellikle yaşlılarda hafıza kaybı ve unutkanlık problemleri sıkça görülür.
• Metabolizma Problemleri: B12 eksikliği yeni hücrelerin sentezlenmesini engelleyerek metabolizmanın yavaşlamasına neden olur.
B12 VİTAMİNİ NEREDE BULUNUR?
B12 vitamini, yalnızca hayvansal kaynaklı gıdalarda bulunur. Günlük alım önerisi 2.4 mcg'dır. B12 açısından zengin kaynaklar şunlardır:
• Karaciğer ve sakatatlar
• Kabuklu deniz ürünleri (midye, istiridye)
• Yağlı balıklar (alabalık, uskumru)
• Süt ve süt ürünleri
• Yumurta
B12 VİTAMİNİ EKSİKLİĞİNDE GÖRÜLEN HASTALIKLAR NELERDİR?
• Pernisiyöz Anemi: Vücudun B12 vitaminini emmesini engelleyen otoimmün bir hastalıktır.
• Folik Asit Eksikliği: B12 eksikliği ile birlikte anemiye yol açabilir.
• Sinir Sorunları: Sinirlerin işlevini etkileyerek karıncalanma ve denge sorunlarına neden olabilir.
• Kalp Hastalığı Riski: B12 eksikliği, kalp hastalıkları riskini artırabilir.
• Osteoporoz: Kemik zayıflaması ve kırık riskini artırır.
B12 VİTAMİNİ EKSİKLİĞİ NASIL GİDERİLİR?
B12 vitamini eksikliği genellikle ağızdan alınan takviyelerle tedavi edilir. Bunun yanı sıra, eksikliği olan kişilerin B12 açısından zengin gıdaları daha fazla tüketmeleri önerilir.
Tedavi Yöntemleri:
o Vegan bireylerde takviye olarak B12 vitamini hapları veya dil altı tabletleri önerilir.
o Emilim problemleri olan kişiler için B12 iğne tedavisi gerekebilir.
