Diyarbakır'da tarımsal üretim çeşitleniyor ve fıstık, bu sürecin en dikkat çekici ürünlerinden biri haline geliyor. Son yıllarda Diyarbakır'ın Çınar ilçesinde fıstık üretimi önemli bir artış gösterdi. Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası'nın başlattığı çalışmalar, kentin dağlık arazilerinde fıstık ekiminin yaygınlaşmasını sağladı. Antep ve Siirt fıstığına rakip olma potansiyeli taşıyan Diyarbakır fıstığı, bölge ekonomisine de önemli katkılar sunuyor.
DİYARBAKIR’DA FISTIK ÜRETİMİ
Diyarbakır’da son dönemde fıstık üretiminin artış göstermesinin en büyük sebeplerinden biri, bölgenin iklim ve toprak yapısının bu ürüne uygun olması. Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası, geçen yıllarda dağlık arazilerde fıstık ekiminin yaygınlaştırılması için özel bir proje başlattı. Bu proje kapsamında, çiftçilere fıstık yetiştiriciliği konusunda eğitimler verildi ve finansal destekler sağlandı.
DİYARBAKIR FISTIĞININ EKONOMİYE KATKISI
Fıstık üretimi, Diyarbakır’ın tarımsal ekonomisine büyük bir ivme kazandırdı. Özellikle Çınar ilçesinde üretilen fıstık, hem iç pazarda hem de ihracat pazarlarında talep görmeye başladı. Bölgedeki fıstık üreticileri, Diyarbakır’ın yeni bir fıstık merkezi olma yolunda hızla ilerlediğini vurguluyor.
DİYARBAKIR FISTIĞI, ANTEP VE SİİRT FISTIĞINA RAKİP OLABİLİR Mİ?
Antep ve Siirt fıstıkları, Türkiye’de fıstık üretiminin başını çekerken, Diyarbakır fıstığı da bu rekabete güçlü bir şekilde katılıyor. Uzmanlar, Diyarbakır’ın coğrafi yapısının fıstık üretimine son derece uygun olduğunu ve bu durumun ürün kalitesini artırdığını belirtiyor.
Ancak, pazardaki yerini tam olarak sağlamlaştırması için daha fazla yatırım ve tanıtım çalışmalarına ihtiyaç duyuluyor.
Diyarbakır’da fıstık üretimi her geçen yıl artıyor ve bölgenin ekonomisine katkı sağlıyor. Antep ve Siirt fıstığıyla rekabet edebilecek seviyeye gelen Diyarbakır fıstığı, tarımsal çeşitliliğin en yeni örneklerinden biri olarak dikkat çekiyor.
