Diyarbakırlı işletmeci unutulmuş lezzetler arasına giren 'perde ciğerini' gün yüzüne çıkarmak istiyor. Cemil Çelikten, Diyarbakır'ı en güzel şekilde yaşatmak istediklerini belirterek, “Biz perde ciğerini yeniden yapmaya başlarken Diyarbakır’ın kültürünü yaşatmak için, bu lezzetin kaybolmaması adına başladık. Şehrimizi en güzel ve her yönüyle tanıtmak istiyoruz” dedi.
